作为一种方便快捷的食材，速冻虾滑在我们的日常生活中是经常能够看到的。由于其口感鲜美，而且价格也比较亲民，因此深受广大消费者的喜爱。但是，大多数人对于速冻虾滑的吃法还比较单一，只是简单的热水烫一下，或者是加入火锅中。其实，速冻虾滑还有很多其他的吃法，下面就为大家介绍几种简单易做的美味佳肴。
1. 蒜蓉烤虾滑
材料：速冻虾滑、大蒜、盐、黑胡椒粉、橄榄油
步骤：
1.速冻虾滑解冻后，切成小段备用。
2.大蒜去皮，切成蒜泥备用。
3.将速冻虾滑放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，拌匀。
4.加入蒜泥和橄榄油，再次拌匀。
5.将拌好的虾滑放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤10分钟即可。
2. 酸辣虾滑
材料：速冻虾滑、泡椒、醋、糖、生抽、盐、葱、姜、蒜、香菜
步骤：
1.速冻虾滑解冻后，切成小段备用。
2.泡椒切成小段，葱姜蒜切成末，香菜切碎备用。
3.将速冻虾滑放入锅中，加入适量的水，煮开后捞出备用。
4.锅中留底油，加入葱姜蒜爆香。
5.加入泡椒翻炒。
6.加入适量的醋、糖、生抽、盐，翻炒均匀。
7.将煮好的虾滑放入锅中，翻炒均匀。
8.最后加入香菜，翻炒均匀即可。
3. 虾滑炒饭
材料：速冻虾滑、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、生抽、油
步骤：
1.速冻虾滑解冻后，切成小段备用。
2.胡萝卜切成小丁，豌豆焯水备用。
3.将鸡蛋打散备用。
4.锅中放入适量的油，加入鸡蛋炒熟，盛出备用。
5.锅中再次加油，加入胡萝卜丁翻炒。
6.加入豌豆翻炒。
7.加入速冻虾滑翻炒。
8.加入米饭，翻炒均匀。
9.加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。
10.最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
以上就是几种简单易做的速冻虾滑美食，大家可以根据自己的口味进行调整，尝试不同的做法，希望大家能够喜欢。
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