作为一道传统的美食，羊排在不同的地方有着不同的烹饪方法和口味。而在这篇文章中，我们将会分享一种特别的方法来腌制生烤羊排，让它更加美味。如果你想要了解这个方法，那么就请继续阅读下去。
1. 选择优质的羊排
首先，要想制作美味的生烤羊排，你需要选择优质的羊排。你可以去当地的农贸市场或者超市购买新鲜的羊排。选择时，要注意羊排的肉质要鲜嫩，没有异味，肉色要红润。
2. 准备腌制材料
接下来，你需要准备腌制材料。这些材料包括：
– 盐
– 黑胡椒粉
– 大蒜
– 橄榄油
– 迷迭香
你可以根据个人口味适量调整以上材料的用量。
3. 腌制羊排
将羊排放在一个大碗中，加入盐、黑胡椒粉、大蒜、橄榄油和迷迭香，然后用手将其混合均匀。将混合好的羊排放入一个密封袋中，放入冰箱腌制至少4小时，最好是过夜。
4. 烤制羊排
在烤羊排前，将羊排从冰箱中取出，让其回到室温。然后将烤箱预热至180度。在烤箱中放入羊排，烤制15-20分钟，或者直到羊排熟透。
5. 享用美味的生烤羊排
最后，将烤好的羊排取出，让其休息5分钟。然后切成适当大小的块，摆盘，即可享用美味的生烤羊排。
总结
生烤羊排腌制最好方法，就是选择优质的羊排，准备腌制材料，腌制羊排，烤制羊排，最后享用美味的生烤羊排。如果你想要让羊排更加美味，可以根据个人口味适量调整腌制材料的用量。希望这篇文章能够帮助你制作出美味的生烤羊排。
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