炒面是一道非常受欢迎的家常菜，它简单易做，口感丰富，而且还非常营养。炒面的做法有很多种，但是今天我要分享的是一种非常简单易学的炒面做法，让你在家也能轻松做出美味可口的炒面。
关键词：炒面的家常做法步骤
材料：
1. 面条（250克）
2. 肉末（100克）
3. 青菜（适量）
4. 葱姜蒜（适量）
5. 酱油（适量）
6. 盐（适量）
7. 食用油（适量）
步骤：
1. 准备好所有材料。
2. 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。
3. 葱姜蒜切碎备用。
4. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入肉末煸炒至变色。
6. 加入青菜翻炒。
7. 加入煮熟的面条，继续翻炒。
8. 加入适量的酱油和盐，继续翻炒至面条均匀受汁。
9. 装盘即可。
小贴士：
1. 面条煮熟后一定要立刻捞出沥干，否则炒出来的面条会很粘。
2. 炒面的时候火要大，这样才能让面条均匀受汁。
3. 如果喜欢吃辣的可以加入适量的辣椒油或者辣椒粉。
4. 炒面的时候可以根据自己的口味加入其他喜欢的蔬菜或者肉类。
总结：
炒面是一道非常简单易学的家常菜，只需要几种简单的材料就能做出美味可口的炒面。在炒面的过程中，要注意火候和调味，让面条均匀受汁，口感更佳。希望大家能够尝试这道简单美味的炒面，享受家庭美食的乐趣。
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