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咖喱鸡腿饭(如何制作美味的家庭版咖喱鸡腿饭)
咖喱鸡腿饭是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感和味道都非常的美味，而且非常的简单易做。今天我就来教大家如何制作美味的家庭版咖喱鸡腿饭。
材料
– 鸡腿肉 4个
– 洋葱 1个
– 姜 1块
– 蒜 适量
– 咖喱粉 适量
– 盐 适量
– 水 适量
– 米饭 适量
步骤
1. 准备材料
首先，我们需要准备好所需的材料。鸡腿肉要先用刀在表面划几刀，这样会更容易入味。洋葱切成小块，姜和蒜切成末备用。
2. 煮鸡肉
将鸡腿肉放入锅中，加入适量的水，加入姜和蒜末，煮开后转小火煮20分钟。
3. 炒洋葱
将洋葱放入锅中，加入适量的油，小火炒至洋葱变软。
4. 加入咖喱粉
将咖喱粉倒入锅中，炒出香味。
5. 加入鸡肉和盐
将煮好的鸡肉放入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀。
6. 煮米饭
将米饭洗净，加入适量的水，煮熟。
7. 装盘
将煮好的米饭放入盘中，加入炒好的咖喱鸡腿肉，即可享用。
总结
以上就是制作美味的家庭版咖喱鸡腿饭的全部步骤，大家可以根据自己的口味适量调整咖喱粉和盐的用量。希望大家能够成功制作出美味的咖喱鸡腿饭，享受美食的同时也感受到家的温暖。
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