卷粉米浆是一种传统的中国小吃，它的口感柔软，味道鲜美，深受人们的喜爱。制作卷粉米浆的过程非常简单，只需要几个基本的原料和一些简单的步骤，就可以轻松制作出美味可口的卷粉米浆。在本文中，我们将为您介绍卷粉米浆的配方和制作步骤，希望能够帮助您制作出最好的卷粉米浆。
材料：
卷粉：200克
米浆：适量
瘦肉：100克
葱姜蒜：适量
盐：适量
酱油：适量
白胡椒：适量
制作步骤：
1. 准备卷粉和米浆。将卷粉放入锅中，加入足够的水，煮沸后煮熟，捞出备用。将米浆倒入锅中，加入适量的水，煮沸后煮熟，备用。
2. 准备肉馅。将瘦肉洗净，切成小块，放入砧板上，用刀背拍打，使其变薄。然后将肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、酱油、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 烹饪肉馅。将锅烧热，加入适量的油，放入腌制好的肉馅，煸炒均匀，直到肉馅变色。
4. 准备卷粉。将煮熟的卷粉放入盘中，倒入适量的米浆，使其浸泡均匀。然后将卷粉取出，放入锅中，加入肉馅，翻炒均匀。
5. 调味。加入适量的盐、酱油、白胡椒粉，翻炒均匀。
6. 完成。将炒好的卷粉装盘，撒上适量的葱花即可。
小结：
以上就是制作卷粉米浆的详细步骤，如果您想要制作美味可口的卷粉米浆，可以按照以上步骤进行操作。卷粉米浆是一种非常适合早餐或下午茶的小吃，它的口感柔软，味道鲜美，非常受人们的喜爱。希望本文能够帮助您制作出最好的卷粉米浆，享受美食的乐趣。
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