南瓜是秋季的代表性蔬菜,它不仅可以做成美味的菜肴,还可以制作成香甜可口的南瓜饼。南瓜饼是一种传统的糕点,口感松软,香甜可口,深受人们的喜爱。那么,怎样才能做出松软好吃的南瓜饼呢?本文将为大家介绍南瓜饼用面粉的做法,让大家轻松学会制作美味的南瓜饼。
材料准备:
1.南瓜 500克
2.面粉 250克
3.白糖 100克
4.鸡蛋 2个
5.油 适量
制作步骤:
1.准备好材料,将南瓜去皮,切成小块,蒸熟备用。
2.将蒸熟的南瓜压成泥状,加入白糖和鸡蛋,搅拌均匀。
3.将面粉逐渐加入南瓜泥中,搅拌成面团。
4.将面团揉成长条状,切成小块,用手掌压扁。
5.热锅凉油,将南瓜饼放入锅中,小火煎至两面金黄色即可。
小贴士:
1.南瓜饼的面团要揉得充分,这样可以使南瓜饼更加松软。
2.煎南瓜饼时,火要小,这样可以使南瓜饼煎得更加均匀。
3.南瓜饼可以根据自己的口味添加适量的调料,如肉松、芝麻等。
结语:
南瓜饼是一道美味可口的糕点,制作简单,口感松软,深受人们的喜爱。通过本文的介绍,相信大家已经学会了南瓜饼用面粉的做法,大家可以根据自己的口味添加适量的调料,制作出更加美味的南瓜饼。快来动手试试吧!
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