关键词:鸡蛋仔里面包着冰激凌叫什么
鸡蛋仔是*特色小吃之一,它的外形像是一个小鸡蛋,因此得名。鸡蛋仔的制作方式非常特别,需要用到专门的鸡蛋仔铛,将面糊倒入铛中,烘烤至金黄色即可。而最近,一种新型的鸡蛋仔甜品开始流行,它不仅有鸡蛋仔的外形,更是将冰激凌包裹在里面,让人一口咬下去,既有鸡蛋仔的香脆口感,又有冰凉的冰激凌口感,非常受到年轻人的喜爱。那么,这种鸡蛋仔里面包着冰激凌的甜品叫什么呢?
这种甜品叫做“鸡蛋仔冰激凌卷”。它的制作方式非常简单,只需要将鸡蛋仔铛中的面糊稍微调稀一些,然后倒入铛中,烘烤至金黄色即可。接着,将烤好的鸡蛋仔卷成筒状,放入冰箱冷冻一段时间,取出后填充上冰激凌即可。
制作鸡蛋仔冰激凌卷的步骤如下:
材料:
鸡蛋仔粉 100g
水 150ml
冰激凌 适量
步骤:
1. 将鸡蛋仔粉和水混合均匀,搅拌至无颗粒。
2. 将混合好的面糊倒入预热好的鸡蛋仔铛中,烘烤至金黄色。
3. 取出烤好的鸡蛋仔,将其卷成筒状,放入冰箱冷冻30分钟。
4. 取出冷冻好的鸡蛋仔,填充上适量的冰激凌即可。
鸡蛋仔冰激凌卷有着独特的口感,既有鸡蛋仔的香脆,又有冰凉的冰激凌口感,让人一口咬下去,感觉非常奇妙。此外,鸡蛋仔冰激凌卷也可以根据个人口味进行不同的搭配,例如可以在冰激凌中加入巧克力、草莓等口味,让口感更加丰富多样。
总之,鸡蛋仔冰激凌卷是一种非常受欢迎的甜品,它的制作方式也非常简单,大家可以在家中尝试制作,感受一下这种奇妙的口感。
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