鲜虾粥是一道美味又营养的粥品,不仅口感绝佳,而且还有很多营养成分。今天我来分享一下如何煮出口感绝佳的鲜虾粥。
材料:
鲜虾200克,米饭100克,生姜片适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量,清水适量。
步骤一:准备材料
首先,准备好需要的材料,鲜虾、米饭、生姜片、葱花、盐、鸡精、清水。
步骤二:清洗鲜虾
将鲜虾洗净,去掉虾线,备用。
步骤三:煮米饭
将米饭淘洗干净,加入适量的清水,放入电饭锅中煮熟。
步骤四:煮鲜虾
将煮熟的米饭倒入锅中,加入适量的清水,放入生姜片,用中火煮沸,然后加入洗净的鲜虾。
步骤五:调味
加入适量的盐和鸡精,煮至鲜虾变色,粥汁浓稠即可。
步骤六:装盘
将煮好的鲜虾粥装入碗中,撒上葱花即可。
小贴士:
1. 煮鲜虾粥时,可以先用开水将鲜虾焯水,这样可以去除虾中的腥味。
2. 在煮鲜虾粥时,要注意火候,不要过早加入鲜虾,否则会影响虾的口感。
总结:
以上就是鲜虾粥怎么煮才好吃的分享,希望大家喜欢。在煮鲜虾粥时,要注意火候,调味要适量,这样才能煮出口感绝佳的鲜虾粥。
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