关键词:高压锅清炖鸡汤最简单的做法
高压锅清炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,不仅可以滋补身体,还可以提高免疫力。但是,很多人因为不会炖汤或者觉得炖汤太麻烦而放弃了这道美味。其实,只要掌握了一些技巧,高压锅清炖鸡汤就非常简单易做。本文将一步步教你如何轻松入手。
材料准备:
1. 光鸡或土鸡一只,约重1.5-2kg;
2. 姜片5片;
3. 红枣10个;
4. 枸杞10g;
5. 淮山30g;
6. 银耳10g;
7. 盐适量。
步骤1:清洗鸡肉
首先,将鸡肉洗净,去掉内脏和杂质,然后切成块状备用。
步骤2:准备炖汤材料
将姜片洗净备用。红枣、枸杞、淮山、银耳洗净后泡发。
步骤3:将所有材料放入高压锅中
将清洗干净的鸡肉块、姜片、泡发好的红枣、枸杞、淮山、银耳放入高压锅中。
步骤4:加水炖煮
倒入适量的清水,大概水面高出材料2-3厘米。然后盖上高压锅盖,打开火,等待高压锅上的压力阀跳起,然后调小火煮30分钟。
步骤5:加盐调味
煮好后,加入适量的盐调味即可。
小贴士:
1. 如果你喜欢汤更浓郁的话,可以在炖汤之前先将鸡肉焯水,然后再放入高压锅中炖煮。
2. 如果你想让汤更加鲜美,可以在炖汤的时候加入一些鲍鱼片或者鲍鱼汁。
3. 煮好的鸡汤可以直接食用,也可以用来煮饭、煮面等,口感更佳。
总结:
高压锅清炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,而且非常简单易做。只需要准备好材料,按照上述步骤操作,就可以轻松入手。如果你想要更加浓郁、鲜美的汤,可以根据自己的口味进行调整。快来试试吧!
本文【高压锅清炖鸡汤最简单的做法,一步步教你如何轻松入手】由作者: 财富行动 提供,本站不拥有所有权,只提供储存服务,如有侵权,联系删除!
本文链接:https://www.huichike.com/news/79483.html