银耳莲子羹是一道非常受欢迎的甜品，不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。银耳富含胶质，可以滋润肌肤，促进新陈代谢，莲子则有滋补益气的作用，两者搭配，营养价值更高。今天，我将为大家介绍三种简单易学的银耳莲子羹的做法，让你轻松享受美味。
一、银耳莲子羹
材料：银耳、莲子、红枣、冰糖
步骤：
1.将银耳用清水泡发，去掉杂质，撕成小块备用。
2.将莲子洗净，加入适量清水和红枣，煮至软烂。
3.加入银耳，继续煮10分钟。
4.加入适量冰糖，煮至糖溶化即可。
二、银耳莲子木瓜羹
材料：银耳、莲子、木瓜、红枣、冰糖
步骤：
1.将银耳用清水泡发，去掉杂质，撕成小块备用。
2.将莲子洗净，加入适量清水和红枣，煮至软烂。
3.将木瓜去皮去籽，切成小块备用。
4.加入银耳和木瓜，继续煮10分钟。
5.加入适量冰糖，煮至糖溶化即可。
三、银耳莲子蜂蜜羹
材料：银耳、莲子、蜂蜜
步骤：
1.将银耳用清水泡发，去掉杂质，撕成小块备用。
2.将莲子洗净，加入适量清水，煮至软烂。
3.加入银耳，继续煮10分钟。
4.加入适量蜂蜜，煮至蜂蜜溶化即可。
总结：
以上是三种简单易学的银耳莲子羹的做法，每一种都有其独特的口感和营养价值。无论是传统的银耳莲子羹，还是加入木瓜的银耳莲子木瓜羹，或是加入蜂蜜的银耳莲子蜂蜜羹，都是非常美味的甜品。不仅可以满足我们的味蕾，还能为我们的身体带来健康和营养。快来试试吧！
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