金针菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，搭配上蒜蓉酱，更是能够让人食欲大开。下面，我将介绍一下蒜蓉酱炒金针菇的简单做法，让你轻松做出香气四溢的美味佳肴。
材料：
1.金针菇500克
2.蒜末适量
3.生姜末适量
4.葱花适量
5.盐适量
6.生抽适量
7.油适量
步骤：
1.将金针菇用水冲洗干净，去掉菌蒂，备用。
2.将蒜末、生姜末和葱花分别切好备用。
3.热锅凉油，放入蒜末和生姜末煸炒出香味。
4.放入金针菇，翻炒均匀。
5.加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。
6.加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟。
7.撒上葱花，翻炒均匀即可。
小贴士：
1.热锅凉油，可以让蒜末和生姜末更容易煸炒出香味。
2.炒金针菇的时候，不要加太多水，否则容易煮烂。
3.焖煮的时间不要太长，否则金针菇会变得过软。
结语：
蒜蓉酱炒金针菇是一道简单易做，又美味可口的家常菜。通过以上步骤，相信大家都可以轻松掌握这道菜的制作方法。不妨在家里试着做一下，让你的家人和朋友也品尝到这道美味佳肴吧！
本文【蒜蓉酱炒金针菇的简单做法，怎样做出香气四溢的美味佳肴】由作者： 梅根 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/78748.html
