白菜粉条是一道非常常见的家常菜，它不仅口感鲜美，而且做法简单，成本低廉。今天我就来为大家分享一下白菜粉条的制作方法，让大家轻松做出一道美味可口的白菜粉条。
一、准备材料
1.白菜：适量
2.粉条：适量
3.葱姜蒜：适量
4.盐：适量
5.酱油：适量
6.生抽：适量
7.老抽：适量
8.料酒：适量
9.胡椒粉：适量
10.糖：适量
11.鸡精：适量
二、制作步骤
1.准备白菜和粉条，将白菜切成小块，粉条用温水泡软备用。
2.将葱姜蒜切成末备用。
3.热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
4.加入白菜翻炒一下。
5.加入粉条，继续翻炒。
6.加入盐、酱油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、糖、鸡精，翻炒均匀。
7.加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
8.最后加入少许香油，翻炒均匀即可。
三、小贴士
1.白菜和粉条的比例可以根据自己的口味来调整。
2.在烹饪过程中，可以根据需要适当加入水，以免粉条煮糊。
3.在加入调料时，可以根据自己的口味来调整，如果喜欢口味重一些，可以多加一点酱油和老抽。
4.在翻炒的时候，要不停地翻动，以免粘锅。
四、总结
白菜粉条是一道非常简单易学的家常菜谱，不仅口感鲜美，而且制作过程也非常简单，成本低廉。只要按照以上步骤来制作，就可以轻松做出一道美味可口的白菜粉条。希望大家喜欢。
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