甜虾是一种非常美味的海鲜,它不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。但是,很多人只知道用甜虾做一些简单的菜肴,比如炒甜虾、清蒸甜虾等等,其实还有很多种家常吃法,下面就为大家介绍甜虾的10种家常吃法,让你吃到不一样的美味。
一、甜虾炒饭
材料:米饭、甜虾、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、油
做法:
1.将米饭煮熟备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗净备用。
3.将胡萝卜切成小丁,豌豆洗净备用。
4.将鸡蛋打散备用。
5.热锅凉油,倒入鸡蛋炒散。
6.加入甜虾翻炒,加入胡萝卜和豌豆翻炒。
7.加入米饭翻炒,加入盐和鸡精调味即可。
二、甜虾炖豆腐
材料:甜虾、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、料酒、水淀粉
做法:
1.将豆腐切成小块,葱姜切碎备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗净备用。
3.热锅凉油,倒入葱姜炒香。
4.加入甜虾煸炒。
5.加入豆腐翻炒。
6.加入适量的水,加入盐、鸡精和料酒调味。
7.炖煮10分钟,用水淀粉勾芡即可。
三、甜虾炒粉丝
材料:粉丝、甜虾、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、油
做法:
1.将粉丝用温水泡软备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗净备用。
3.将胡萝卜切成小丁,豌豆洗净备用。
4.将鸡蛋打散备用。
5.热锅凉油,倒入鸡蛋炒散。
6.加入甜虾翻炒,加入胡萝卜和豌豆翻炒。
7.加入粉丝翻炒,加入盐和鸡精调味即可。
四、甜虾煮粥
材料:米、甜虾、姜、葱、盐、鸡精、油
做法:
1.将米洗净泡水半小时备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗净备用。
3.将姜切片,葱切段备用。
4.将煮好的米加入适量的水,加入姜和葱煮开。
5.加入甜虾煮10分钟。
6.加入盐和鸡精调味即可。
五、甜虾炒面
材料:面条、甜虾、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、油
做法:
1.将面条用温水泡软备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗净备用。
3.将胡萝卜切成小丁,豌豆洗净备用。
4.热锅凉油,加入胡萝卜和豌豆翻炒。
5.加入甜虾翻炒。
6.加入面条翻炒,加入盐和鸡精调味即可。
六、甜虾炒芦笋
材料:甜虾、芦笋、蒜、盐、鸡精、油
做法:
1.将芦笋洗净切段备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗净备用。
3.将蒜切末备用。
4.热锅凉油,加入蒜炒香。
5.加入甜虾翻炒。
6.加入芦笋翻炒,加入盐和鸡精调味即可。
七、甜虾炒豆角
材料:甜虾、豆角、葱、姜、盐、鸡精、油
做法:
1.将豆角洗净切段备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗净备用。
3.将葱姜切碎备用。
4.热锅凉油,倒入葱姜炒香。
5.加入甜虾煸炒。
6.加入豆角翻炒,加入盐和鸡精调味即可。
八、甜虾煮面
材料:面条、甜虾、葱、姜、盐、鸡精、油
做法:
1.将面条用温水泡软备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗净备用。
3.将葱姜切碎备用。
4.热锅凉油,倒入葱姜炒香。
5.加入甜虾煮10分钟。
6.将煮好的面条加入锅中,加入盐和鸡精调味即可。
九、甜虾炖白菜
材料:甜虾、白菜、葱、姜、盐、鸡精、油
做法:
1.将白菜洗净切段备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗净备用。
3.将葱姜切碎备用。
4.热锅凉油,倒入葱姜炒香。
5.加入甜虾煸炒。
6.加入白菜翻炒,加入盐和鸡精调味即可。
十、甜虾炒豆腐干
材料:甜虾、豆腐干、葱、姜、盐、鸡精、油
做法:
1.将豆腐干切成小块备用。
2.将甜虾去壳去肠泥洗
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