曲奇是一种非常受欢迎的甜点，它们可以是软的，也可以是松脆的。如果你想制作出口感松脆的完美曲奇，那么这篇文章就是为你准备的。在这篇文章中，我将向你展示如何制作手工黄油曲奇，让你的曲奇口感更加松脆，让你的家人和朋友都爱上你的甜点。
材料：
– 1杯黄油
– 1/2杯白砂糖
– 2杯面粉
– 1/2茶匙盐
– 1/4杯牛奶
– 1茶匙香草精
步骤：
1. 准备材料
首先，将黄油从冰箱中取出，放在室温下软化。将面粉、盐和白砂糖混合在一起，备用。
2. 混合
将软化的黄油和白砂糖混合在一起，直到它们变得轻松松软。加入牛奶和香草精，继续搅拌。
3. 加入面粉
将面粉、盐和白砂糖的混合物加入黄油混合物中，搅拌至均匀。如果面团太干，可以适当地加入一些牛奶。
4. 制作曲奇
将面团分成若干小块，每个小块搓成一个球。将球压扁，然后用叉子在上面刻上几个小孔。将曲奇放在烤盘上，然后放入预热至375°F的烤箱中，烤10-12分钟，或者直到曲奇边缘变金黄色。
5. 放凉
将烤好的曲奇从烤箱中取出，放在烤架上放凉。
小结：
现在，你已经知道了如何制作口感松脆的完美手工黄油曲奇。只需按照上述步骤，你就可以制作出美味的曲奇了。记住，曲奇的口感取决于黄油的质量和温度，所以一定要使用优质的黄油，并确保它软化到适当的温度。享受你的甜点吧！
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