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咖喱牛肉是一道非常受欢迎的菜肴，它的味道浓郁，香气扑鼻，让人垂涎三尺。但是，很多人并不知道如何制作咖喱牛肉。今天，我将为大家详细介绍咖喱牛肉的做法步骤，让你轻松学会制作这道美味的菜肴。
材料
- 牛肉：500克
- 洋葱：1个
- 土豆：2个
- 胡萝卜：1个
- 咖喱粉：2汤匙
- 盐：适量
- 油：适量
- 水：适量
步骤
1. 准备工作
将牛肉洗净，切成小块状。将洋葱切成丝状，土豆和胡萝卜切成小块状，备用。
2. 煸炒牛肉
在锅中倒入适量油，加热后放入牛肉块，煸炒至变色。
3. 炒香洋葱
将煸炒好的牛肉块盛出，倒入洋葱丝，炒香。
4. 加入土豆和胡萝卜
将切好的土豆和胡萝卜倒入锅中，翻炒均匀。
5. 加入咖喱粉
将2汤匙咖喱粉倒入锅中，翻炒均匀，让咖喱粉均匀地裹在食材上。
6. 加入水
倒入适量的水，水量要刚好淹没食材。
7. 煮熟
盖上锅盖，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到土豆和胡萝卜变软，牛肉熟透。
8. 调味
最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
小结
以上就是咖喱牛肉的做法步骤，只要按照以上步骤操作，就能制作出浓郁香气的咖喱牛肉。当然，你也可以根据自己的口味适量调整咖喱粉和盐的用量。希望本篇文章能够帮助到大家，让大家在家也能轻松制作出美味的咖喱牛肉。
本文【咖喱牛肉的做法步骤，详细图解，让你轻松学会】由作者： 阿尔法 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
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