嫩嫩的马兰，柔软的豆干，加勺盐淋点香油，简简单单、清清淡淡，就有大自然的气息扑面而来！
用料
1、马兰头洗净，焯水，变色就可以捞出。
2、过冷开水后捏去水份，切碎。
3、豆干切块焯水后，也切成小丁。
4、马兰头里加一勺麻油、适量盐、半勺白糖。
5、加入豆干拌匀。
6、清香扑鼻的马兰头拌豆干就做好了。
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