迷迭香是一种常用的调味料,它有着浓郁的香气和独特的味道,常用于烤肉、烤鸡等食品的调味。但是,除了烤肉烤鸡,迷迭香还有很多其他的家常吃法。今天,我们就来分享一些简单易学的迷迭香家常吃法,让你在家也能轻松享受美食。
一、迷迭香烤蘑菇
材料:新鲜蘑菇、迷迭香、橄榄油、盐、黑胡椒粉
步骤:
1.将蘑菇洗净,去掉蒂部分,切成薄片。
2.在碗中加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香,搅拌均匀。
3.将蘑菇片放入碗中,搅拌均匀,让每个蘑菇片都沾上调料。
4.将蘑菇片放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,直到蘑菇变软。
5.取出烤盘,撒上一些新鲜的迷迭香叶子,即可食用。
二、迷迭香烤鸡翅
材料:鸡翅、迷迭香、橄榄油、盐、黑胡椒粉
步骤:
1.将鸡翅洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上切几刀,让调料更容易渗透。
2.在碗中加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香,搅拌均匀。
3.将鸡翅放入碗中,搅拌均匀,让每个鸡翅都沾上调料。
4.将鸡翅放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制25-30分钟,直到鸡翅变金黄色。
5.取出烤盘,撒上一些新鲜的迷迭香叶子,即可食用。
三、迷迭香烤土豆
材料:土豆、迷迭香、橄榄油、盐、黑胡椒粉
步骤:
1.将土豆洗净,去皮,切成小块。
2.在碗中加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香,搅拌均匀。
3.将土豆块放入碗中,搅拌均匀,让每个土豆块都沾上调料。
4.将土豆块放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制30-35分钟,直到土豆变软。
5.取出烤盘,撒上一些新鲜的迷迭香叶子,即可食用。
以上就是三种简单易学的迷迭香家常吃法,不仅美味可口,而且非常健康。迷迭香不仅可以提升食物的味道,还具有一定的保健作用,如可以缓解压力、改善睡眠、促进消化等。希望大家在家也能尝试一下这些美味的迷迭香家常吃法,享受美食的同时,也让身体更加健康。
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