家里只有纯牛奶怎么做甜品(详解)

准备材料:纯牛奶(250g)、玉米淀粉(30g)、鸡蛋(1个)、面包糠、食用油、白糖(25g)

操作步骤

步骤1:将纯牛奶、玉米淀粉、白糖倒入锅中搅拌均匀

家里只有纯牛奶怎么做甜品(详解)-1

步骤2:开小火一边加热,一边搅拌

家里只有纯牛奶怎么做甜品(详解)-2

步骤3:煮成糊状关火

步骤4:将奶糊倒入模具中,放凉后放在冰箱冷藏1个小时

家里只有纯牛奶怎么做甜品(详解)-3

步骤5:将凝固的奶糊切成长方体的小条状

家里只有纯牛奶怎么做甜品(详解)-4

步骤6:将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,再拿2个碗分别放面包糠和玉米淀粉

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步骤7:经奶糊先裹上一层玉米淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠

步骤8:锅中放入食用油,油热后开始炸裹好的奶糊

家里只有纯牛奶怎么做甜品(详解)-6

步骤9:炸至金黄出锅装盘

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