玛格丽特披萨是一种非常受欢迎的披萨，它是由意大利人在1858年创造的。这种披萨以新鲜的番茄、芝士和罗勒为主要原料，口感鲜美，深受人们喜爱。那么，玛格丽特披萨是如何诞生的呢？下面我们就来一探究竟。
一、玛格丽特披萨的起源
玛格丽特披萨的起源可以追溯到意大利南部的那不勒斯地区。当时，那不勒斯是意大利最大的城市之一，也是世界上最重要的港口之一。在当时，那不勒斯的贫民窟中，有一种叫做“pizzaiolo”的人，他们是专门制作披萨的人。
据说，玛格丽特披萨最初是为了庆祝意大利王后玛格丽特而创造的。当时，玛格丽特王后访问那不勒斯，pizzaiolo们为了表示欢迎，决定制作一种特殊的披萨，以纪念这个重要的时刻。他们用新鲜的番茄、芝士和罗勒制作了一种美味的披萨，并将其命名为“玛格丽特披萨”。
二、制作玛格丽特披萨的步骤
1. 准备材料
制作玛格丽特披萨需要准备以下材料：面团、新鲜的番茄、新鲜的罗勒、马苏里拉芝士、橄榄油、盐和黑胡椒。
2. 制作面团
将面粉、酵母、盐和水混合在一起，揉成面团。然后将面团放在一个温暖的地方，让它发酵约1小时，直到它变得蓬松。
3. 切番茄和罗勒
将番茄切成薄片，将罗勒叶子切碎备用。
4. 制作披萨饼
将面团擀成一个薄饼形状，然后在上面刷一层橄榄油。将番茄片均匀地放在面团上，然后撒上切碎的罗勒叶子。最后，将马苏里拉芝士撒在披萨上，用盐和黑胡椒调味。
5. 烤披萨
将披萨放在预热好的烤箱中，以450°F（230°C）的温度烤约10-12分钟，直到披萨底部变得金黄色，芝士融化。
三、结语
玛格丽特披萨是一种非常受欢迎的披萨，它的起源可以追溯到1858年的意大利南部。这种披萨以新鲜的番茄、芝士和罗勒为主要原料，制作过程简单，口感鲜美。如果你想尝试制作玛格丽特披萨，可以按照上述步骤进行操作，相信你也能做出一份美味的披萨。
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