玉米淀粉是一种常见的食材,它来源于玉米,具有多种用途。除了在工业领域被广泛应用外,它也是一种非常好的主食材料。那么,玉米淀粉做什么主食好吃呢?接下来,我将为大家介绍几种美味的做法。
1. 玉米淀粉煎饼
玉米淀粉煎饼是一种非常简单易做的主食,不仅味道好,而且非常营养。制作方法如下:
材料:
玉米淀粉、水、盐、油
步骤:
1. 将玉米淀粉、水和盐混合在一起,搅拌均匀成为糊状。
2. 取适量糊状物倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄色即可。
这种煎饼口感酥脆,内部松软,非常适合早餐或下午茶食用。
2. 玉米淀粉饺子
玉米淀粉饺子是一种非常特别的饺子,它不仅口感好,而且非常美味。制作方法如下:
材料:
玉米淀粉、水、肉馅、韭菜、盐、酱油、姜末、葱花、鸡蛋
步骤:
1. 将玉米淀粉和水混合在一起,揉成面团。
2. 将肉馅、韭菜、盐、酱油、姜末、葱花、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀成为馅料。
3. 将面团擀成薄片,用饺子皮模具将其切成小圆片。
4. 将馅料放在圆片*,将饺子皮对折,捏紧边缘即可。
5. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
这种饺子口感细腻,香气四溢,非常适合作为正餐食用。
3. 玉米淀粉粥
玉米淀粉粥是一种非常营养的主食,它不仅口感好,而且非常健康。制作方法如下:
材料:
玉米淀粉、水、糖、牛奶、葡萄干
步骤:
1. 将玉米淀粉和水混合在一起,搅拌均匀成为糊状。
2. 将糊状物倒入锅中,用小火煮至浓稠。
3. 加入糖和牛奶,继续煮至沸腾。
4. 加入葡萄干,搅拌均匀即可。
这种粥口感细腻,香甜可口,非常适合作为早餐或下午茶食用。
总结:
以上就是几种玉米淀粉做什么主食好吃的做法,它们不仅营养丰富,而且口感好,非常适合家庭制作。希望大家可以尝试一下,享受美食的同时也保证了健康。
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