作为一种健康美味的早餐,燕麦吐司面包备受人们的喜爱。它不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常适合早餐食用的食品。那么,如何制作健康美味的燕麦吐司面包呢?接下来,我们就来介绍一下燕麦吐司面包的制作方法。
一、准备材料
制作燕麦吐司面包需要准备以下材料:
1.燕麦片:200克
2.高筋面粉:200克
3.酵母:5克
4.盐:5克
5.白糖:20克
6.牛奶:150克
7.水:50克
8.鸡蛋:1个
9.黄油:30克
二、制作步骤
1.将燕麦片放入干锅中煎至微黄色,取出晾凉备用。
2.将高筋面粉、酵母、盐和白糖混合均匀,加入牛奶、水和鸡蛋,搅拌成面团。
3.将黄油加热至融化,倒入面团中,继续搅拌成光滑的面团。
4.将燕麦片加入面团中,搅拌均匀。
5.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1小时。
6.将面团取出,揉成长条状,放入面包模中,再次放置在温暖的地方发酵1小时。
7.将烤箱预热至180℃,将面包模放入烤箱中,烤制20-25分钟。
8.取出烤好的面包,晾凉后即可食用。
三、小结
燕麦吐司面包是一种非常健康美味的早餐食品,制作起来也非常简单。只需要准备好材料,按照以上步骤操作,就可以制作出美味可口的燕麦吐司面包了。希望大家能够尝试一下这种美味的早餐食品,为自己的健康加油助力。
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