早午餐叫brunch午晚餐叫什么,晚餐和午餐的结合叫什么

早午餐叫brunch午晚餐叫什么,晚餐和午餐的结合叫什么-1

早午餐是指在早餐和午餐之间的一餐,它是一种慢节奏的餐饮方式,受到越来越多人的喜爱。但是,如果我们想吃一顿介于午餐和晚餐之间的饭点,又该怎么称呼呢?很多人可能并不知道这种饭点应该怎么称呼,今天我们就来探讨一下午晚餐的结合应该叫什么。

一、午晚餐的结合

首先,我们需要明确的是,午晚餐的结合并没有一个固定的名称。在不同的地区和文化中,人们对这种饭点的称呼也有所不同。比如,在*,人们通常会称之为“linner”,即lunch和dinner的组合词;在法国,人们则称之为“gouter”,意为下午茶点。而在中国,这种饭点的称呼则更加灵活,有的人会称之为“晚饭”,有的人则会称之为“晚餐”。

二、午晚餐的特点

无论是哪种称呼,午晚餐的特点都是介于午餐和晚餐之间,既不像午餐那样轻食,也不像晚餐那样丰盛。一般来说,午晚餐的餐点以健康、轻盈为主,同时也要有一定的饱腹感。在选择午晚餐的餐点时,我们可以根据自己的口味和需求来选择,比如可以选择一些沙拉、三明治、汤或者烤蔬菜等。

三、午晚餐的食谱推荐

1. 烤蔬菜三明治

材料:面包、黄瓜、番茄、洋葱、红椒、绿叶蔬菜、鸡蛋、芝士

做法:

1)将黄瓜、番茄、洋葱、红椒切成片,放入烤箱中烤制;

2)将鸡蛋打散,加入适量的盐和黑胡椒粉,煎成蛋饼;

3)将面包片涂上蛋黄酱,放上烤好的蔬菜、蛋饼和芝士,再放上绿叶蔬菜即可。

2. 罗勒鸡肉沙拉

材料:罗勒叶、鸡肉、西红柿、黄瓜、芝士、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉

做法:

1)将鸡肉切成块状,加入适量的盐和黑胡椒粉腌制;

2)将西红柿和黄瓜切成小块,放入碗中;

3)将罗勒叶切碎,放入碗中;

4)将腌制好的鸡肉放入平底锅中煎熟;

5)将煎好的鸡肉放入碗中,加入芝士、橄榄油和柠檬汁,搅拌均匀即可。

3. 番茄鸡肉汤

材料:鸡肉、西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、盐、黑胡椒粉、清水

做法:

1)将鸡肉切成块状,加入适量的盐和黑胡椒粉腌制;

2)将西红柿、洋葱、胡萝卜和土豆切成小块;

3)将腌制好的鸡肉放入锅中煎熟;

4)将煎好的鸡肉放入锅中,加入清水,煮开后放入切好的蔬菜,煮至蔬菜熟软即可。

四、结语

午晚餐是一种介于午餐和晚餐之间的饭点,它既要满足我们的饱腹感,又要保持轻盈和健康。在选择午晚餐的餐点时,我们可以根据自己的口味和需求来选择,同时也可以根据以上食谱进行尝试。无论你选择什么样的午晚餐,都要记得保持适量,保持健康的饮食习惯。

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