作为一个忙碌的现代人,我们总是希望能够在最短的时间内完成各种任务,包括烘焙。而微波炉作为一种高效快捷的厨房电器,也可以用来制作美味的蛋糕。今天,我将为大家介绍微波炉制作蛋糕的简单易学步骤。
材料准备:
– 鸡蛋 2个
– 细砂糖 50克
– 低粉 50克
– 泡打粉 1/4茶匙
– 牛奶 50毫升
– 植物油 30毫升
步骤一:准备材料
首先,我们需要准备好所需的材料。将2个鸡蛋打入碗中,加入50克细砂糖,搅拌均匀。然后加入50克低粉和1/4茶匙泡打粉,继续搅拌均匀。最后加入50毫升牛奶和30毫升植物油,继续搅拌至无颗粒。
步骤二:倒入容器
将混合好的蛋糕糊倒入一个微波炉专用的玻璃容器中,容器要留出一定的空间,以免蛋糕膨胀时溢出。将容器放入微波炉中。
步骤三:微波加热
将容器放入微波炉中,选择中火加热,时间为5分钟。当微波炉发出“滴答”声时,将容器取出来,用牙签在蛋糕上戳一下,如果没有粘在牙签上,说明蛋糕熟了。
步骤四:冷却
将烤好的蛋糕放在架子上放凉,待其完全冷却后,可以脱模。蛋糕的口感松软,味道香甜。
小贴士:
1.微波炉加热的时间和火力需要根据自己的微波炉来调整,以免烤糊或者没烤熟。
2.蛋糕出炉后需要放凉,这样才能更好地脱模,口感也更好。
3.如果想要蛋糕更加美味,可以在蛋糕糊中加入一些巧克力碎片或者坚果碎片,增加口感。
总结:
微波炉制作蛋糕的方法简单易学,只需要准备好材料,按照步骤一步步操作,就能制作出美味的蛋糕。这种方法不仅节省了时间,而且还能让我们在家里轻松享受到美味的蛋糕。
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