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三鲜汤的家常做法大全(如何轻松做出美味营养的三鲜汤)
三鲜汤是一道非常受欢迎的汤品,它的原料简单,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。今天,我将为大家介绍三鲜汤的家常做法大全,让大家轻松做出美味营养的三鲜汤。
材料
1.瘦肉150克
2.鲜香菇6个
3.鲜虾仁100克
4.鸡蛋1个
5.鲜蘑菇6个
6.鲜豆腐1块
7.生姜适量
8.葱适量
9.盐适量
10.胡椒粉适量
11.清水适量
做法
1.准备好所有的材料,将瘦肉切成薄片,鲜虾仁去壳洗净备用。
2.将鲜香菇、鲜蘑菇、豆腐切成小块,生姜切成片,葱切成葱花备用。
3.将锅烧热,加入适量的清水,放入瘦肉片,煮至熟烂。
4.将鲜虾仁放入锅中,煮至变色,捞出备用。
5.将鲜香菇、鲜蘑菇、豆腐、生姜片放入锅中,煮至熟烂。
6.打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
7.加入盐和胡椒粉,调味即可。
小贴士
1.瘦肉最好是选用猪肉,因为猪肉比较嫩,口感更好。
2.鲜虾仁可以提前用盐水浸泡一下,这样可以去除掉虾仁的腥味。
3.豆腐最好是选用嫩豆腐,这样口感更好。
4.煮汤的时候,最好不要加太多的水,否则会影响汤的口感。
总结
三鲜汤是一道非常受欢迎的汤品,它的制作方法非常简单,只需要准备好一些简单的材料,就可以做出美味营养的三鲜汤。希望大家可以根据本文提供的做法,尝试做一下自己喜欢的三鲜汤,享受美食的同时,也保持健康的身体。
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