作为一种小点心,曲奇饼干是非常受欢迎的。它们的制作非常简单,而且可以添加各种不同的配料来增加口感。其中,蔓越莓是一种非常受欢迎的配料,它们的酸味可以很好的平衡曲奇饼干的甜味。在本文中,我们将学习如何制作美味可口的蔓越莓曲奇饼干。
材料:
– 1杯黄油
– 1/2杯白糖
– 2杯面粉
– 1/2杯蔓越莓
– 1个鸡蛋
– 1/2茶匙盐
– 1/2茶匙泡打粉
步骤1:准备材料
首先,我们需要准备好所有的材料。将黄油和白糖放入一个大碗中,用电动搅拌器将它们混合在一起。接着,加入一个鸡蛋,继续搅拌。
步骤2:混合面粉
在另一个碗中,将面粉、盐和泡打粉混合在一起。将这些干燥的材料慢慢地加入到黄油和糖的混合物中,同时不断地搅拌。
步骤3:加入蔓越莓
将蔓越莓加入到面团中,轻轻地搅拌。这时候,你会发现面团变得有点湿润了。如果你的面团太干,可以加入一点牛奶来让它变得更柔软。
步骤4:制作曲奇饼干
将面团放在一个平坦的表面上,用擀面杖将它擀平。用曲奇饼干模具将面团切成小块,放在烤盘上。
步骤5:烘烤曲奇饼干
将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度摄氏度烤10-12分钟,直到曲奇饼干变成金黄色。取出烤盘,让曲奇饼干冷却一会儿,然后就可以享用了!
结论
蔓越莓曲奇饼干是一种非常美味的小点心,它们的制作非常简单。只需要准备好材料,按照上述步骤进行操作,你就可以制作出美味可口的蔓越莓曲奇饼干了。无论是作为下午茶的小点心,还是作为礼物送给朋友,这种小饼干都会让人们感到非常开心。
本文【蔓越莓曲奇饼干,如何制作美味可口的小点心】由作者: 阿尔法 提供,本站不拥有所有权,只提供储存服务,如有侵权,联系删除!
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