红薯糯米饼是一种非常受欢迎的小吃，它的口感柔软、香甜，深受大家的喜爱。今天，我将分享一下蒸红薯糯米饼的做法，让大家也可以在家里轻松制作出美味的糯米小吃。
材料：
1.糯米粉 200克
2.红薯 200克
3.水 适量
4.白糖 适量
5.芝麻 适量
步骤：
1.将红薯去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的红薯放入碗中，用勺子压成泥状。
3.将200克糯米粉加入碗中，慢慢加入适量的水，揉成面团。
4.将揉好的面团放在案板上，揉成长条状。
5.将长条状的面团切成小块，搓成圆形。
6.将圆形的面团压扁，放入适量的红薯泥和白糖。
7.将面团包裹好，搓成圆形。
8.将做好的红薯糯米饼放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
9.蒸好后，撒上适量的芝麻。
小贴士：
1.面团揉好后，要放置一段时间，让面团更加柔软。
2.红薯泥中加入适量的白糖，能够让红薯糯米饼更加甜美。
3.蒸的时间不要太长，否则会导致红薯糯米饼过干。
结语：
蒸红薯糯米饼的制作过程并不复杂，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的糯米小吃。希望大家可以尝试一下，享受制作的乐趣，也享受美食带来的快乐。
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