作为中国人，我们总是喜欢在饭桌上享受美食。而对于很多人来说，蒜蓉粉丝虾是一道不可或缺的家常菜。这道菜口感清爽，做法简单，而且还非常美味。今天，我将分享一个超级简单的蒜蓉粉丝虾家常做法，只需几步就能做出美味的家常菜。
材料：
1. 虾：500克
2. 粉丝：100克
3. 大蒜：适量
4. 青葱：适量
5. 酱油：适量
6. 盐：适量
7. 料酒：适量
8. 鸡精：适量
9. 植物油：适量
步骤：
第一步：准备材料
首先，我们需要准备好所有的材料。将虾洗净，去壳去虾线，挑选好大小均匀的虾仁备用。将粉丝泡水备用。大蒜切末，青葱切段备用。
第二步：炒虾仁
热锅凉油，将虾仁放入锅中，翻炒至变色。加入料酒，酱油，盐，鸡精等调料，继续翻炒均匀。
第三步：煮粉丝
将泡好的粉丝放入锅中，加入适量的水，煮至粉丝软烂。
第四步：炒蒜蓉
热锅凉油，加入蒜末，翻炒至蒜香四溢，加入青葱段，继续翻炒均匀。
第五步：混合
将煮好的粉丝捞出，与炒好的虾仁一起放入炒好的蒜蓉中，翻炒均匀。
第六步：出锅
最后，将炒好的蒜蓉粉丝虾装盘，撒上适量的青葱末即可。
小结：
以上就是蒜蓉粉丝虾家常做法的详细步骤。这道菜做法简单，口感清爽，非常适合夏天食用。如果你想要做一道美味的家常菜，不妨试试这个超级简单的蒜蓉粉丝虾做法。
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