茶树菇和牛肉都是我们日常生活中常见的食材，它们既可以单独食用，也可以搭配在一起制作出美味可口的菜肴。今天，我将为大家分享茶树菇牛肉的做法大全，让你的菜肴更有创意。
一、茶树菇牛肉炒饭
材料：牛肉片100克，茶树菇200克，葱姜蒜适量，米饭适量。
做法：
1.将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
2.茶树菇去蒂洗净切片，葱姜蒜切末备用。
3.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
4.加入茶树菇煸炒，加入盐、胡椒粉调味。
5.加入米饭翻炒均匀，出锅前加入适量生抽即可。
二、茶树菇牛肉汤
材料：牛肉块300克，茶树菇200克，姜片适量，盐适量。
做法：
1.将牛肉块放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2.茶树菇去蒂洗净备用。
3.将牛肉块、茶树菇、姜片放入砂锅中，加入适量清水。
4.大火煮沸后转小火炖煮1个小时左右。
5.出锅前加入适量盐调味即可。
三、茶树菇牛肉卷
材料：牛肉片200克，茶树菇200克，胡萝卜适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量。
做法：
1.将牛肉片放入保鲜袋中，用擀面杖轻轻敲打，使其变薄。
2.茶树菇去蒂洗净切成丝，胡萝卜切成细丝备用。
3.将牛肉片铺开，放上茶树菇丝和胡萝卜丝，撒上葱姜蒜末。
4.卷起来，用牙签固定。
5.将卷好的牛肉片放入蒸锅中，蒸15分钟左右。
6.出锅前加入适量盐和生抽调味即可。
以上就是茶树菇牛肉的做法大全，希望能够给大家带来一些灵感和创意，让你的菜肴更加美味可口。
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