糯米粉是一种常见的食材,它可以用来制作各种美食,如糯米糍、糯米饭、糯米团等等。而在这篇文章中,我们将会介绍糯米粉的12种做法烤箱,让你可以轻松制作出口感鲜美的糯米粉美食。
1. 糯米粉蒸蛋糕
材料:糯米粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶和白糖,搅拌均匀。
2. 将糯米粉加入搅拌均匀的鸡蛋液中,再加入适量的油,搅拌均匀。
3. 将混合好的糯米粉倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制约30分钟即可。
2. 糯米粉鸡蛋卷
材料:糯米粉、鸡蛋、水、盐、油
步骤:
1. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和水,搅拌均匀。
3. 将揉好的糯米粉面团分成小份,擀成薄片,将薄片放入鸡蛋液中浸泡。
4. 在平底锅中倒入适量的油,将浸泡好的糯米粉薄片放入锅中,煎至两面金黄即可。
3. 糯米粉蒸肉饼
材料:糯米粉、猪肉馅、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、水
步骤:
1. 将猪肉馅加入适量的葱姜蒜末、盐、生抽、料酒和水中,搅拌均匀。
2. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
3. 将揉好的糯米粉面团分成小份,擀成薄片,将薄片放入肉馅中包裹均匀。
4. 将包好的肉饼放入蒸锅中,蒸约15分钟即可。
4. 糯米粉烤鱼
材料:糯米粉、鲤鱼、姜蒜末、盐、料酒、生抽、糖、油
步骤:
1. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,用刀在鱼身上划几刀。
2. 将姜蒜末、盐、料酒、生抽、糖和油混合均匀,涂抹在鱼身上。
3. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
4. 将揉好的糯米粉面团擀成薄片,将薄片贴在鱼身上。
5. 将包好糯米粉的鱼放入预热好的烤箱中,以200度烤制约30分钟即可。
5. 糯米粉烤鸭
材料:糯米粉、鸭子、葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、糖、油
步骤:
1. 将鸭子去毛、去内脏、去头尾,用刀在鸭身上划几刀。
2. 将葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、糖和油混合均匀,涂抹在鸭身上。
3. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
4. 将揉好的糯米粉面团擀成薄片,将薄片贴在鸭身上。
5. 将包好糯米粉的鸭放入预热好的烤箱中,以200度烤制约1小时即可。
6. 糯米粉烤肉串
材料:糯米粉、猪肉、洋葱、青椒、红椒、盐、生抽、料酒、油
步骤:
1. 将猪肉切成小块,洋葱、青椒、红椒切成小块。
2. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
3. 将揉好的糯米粉面团擀成薄片,将薄片贴在猪肉块上,再用洋葱、青椒、红椒串成肉串。
4. 将串好的肉放入烤箱中,以200度烤制约30分钟即可。
7. 糯米粉烤鸡翅
材料:糯米粉、鸡翅、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、油
步骤:
1. 将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀。
2. 将葱姜蒜末、盐、生抽、料酒和油混合均匀,涂抹在鸡翅上。
3. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
4. 将揉好的糯米粉面团擀成薄片,将薄片贴在鸡翅上。
5. 将包好糯米粉的鸡翅放入预热好的烤箱中,以200度烤制约30分钟即可。
8. 糯米粉烤鸡腿
材料:糯米粉、鸡腿、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、油
步骤:
1. 将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀。
2. 将葱姜蒜末、盐、生抽、料酒和油混合均匀,涂抹在鸡腿上。
3. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
4. 将揉好的糯米粉面团
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