牛奶布丁是一款非常受欢迎的甜品,它口感细腻,味道香甜。很多人都喜欢品尝它的美味。但是,有些人可能觉得制作牛奶布丁很麻烦,其实不然。牛奶布丁的做法最简单,只需要几个步骤,就能轻松做出美味的牛奶布丁。
材料:
1. 牛奶 500ml
2. 糖 50g
3. 吉利丁粉 10g
4. 香草精 适量
步骤:
1. 将吉利丁粉用冷水泡软备用。
2. 将牛奶倒入锅中,加入糖,用中火加热至糖溶解,煮沸后关火。
3. 将泡软的吉利丁粉加入牛奶中,搅拌均匀,直到吉利丁粉完全溶解。
4. 加入适量的香草精,搅拌均匀。
5. 将牛奶倒入布丁模中,放置冰箱中冷却,等待凝固。
6. 取出冰箱中的牛奶布丁,用刀子切成适当大小的块状,即可食用。
小结:
牛奶布丁的做法最简单,只需要几个步骤,就能轻松做出美味的牛奶布丁。在制作过程中,需要注意吉利丁粉的使用,要先将其泡软,再加入牛奶中。此外,加入适量的香草精,可以让牛奶布丁的味道更加香甜。制作好的牛奶布丁可以切成块状,方便食用。如果你也喜欢牛奶布丁,那么就赶快动手试试吧!
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