作为一道常见的家常菜，爆炒青虾是一道非常受欢迎的美食。青虾肉质鲜美，口感细腻，营养价值丰富，而且烹饪方法简单易学，是很多人喜欢的一道菜肴。今天，我就来介绍一下如何简单易学地制作爆炒青虾，让你在家也能轻松享受美味的青虾。
材料准备：
1. 青虾500克
2. 姜蒜适量
3. 青椒1个
4. 红椒1个
5. 料酒适量
6. 生抽适量
7. 盐适量
8. 白胡椒粉适量
9. 淀粉适量
步骤一：清洗青虾
首先，我们需要将青虾清洗干净。将青虾洗净后，用刀在虾背上剖开，去掉虾线，这样可以让青虾更加美味。
步骤二：准备调料
将姜蒜切末，青椒和红椒切成小块备用。然后将适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉混合均匀，备用。
步骤三：青虾裹上淀粉
将清洗干净的青虾裹上适量的淀粉，让青虾更加鲜嫩。
步骤四：爆炒青虾
将锅烧热，放入适量的油，油热后放入青虾煎至两面金黄。然后放入姜蒜末、青椒和红椒，翻炒均匀。接着倒入调料，翻炒均匀，让青虾充分吸收调料的味道，最后加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。
步骤五：出锅装盘
将爆炒好的青虾装盘，撒上适量的葱花，香气四溢。
小结：
爆炒青虾是一道非常简单易学的菜肴，只需要准备好青虾和一些简单的调料，就可以在家享受美味的青虾。在烹饪过程中，一定要注意火候和时间的掌握，让青虾更加鲜嫩可口。相信通过本文的介绍，大家已经掌握了爆炒青虾的制作方法，快来试试吧！
本文【爆炒青虾怎么做好吃，教你简单易学的做法】由作者： 疾速追杀 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/56099.html
