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桃子果冻的做法(怎样制作美味清凉的夏季甜品)
夏天到了，天气越来越热，人们需要吃一些清凉的甜品来解暑。桃子果冻是一款非常适合夏季食用的甜品，它不仅味道清甜可口，而且做法简单，下面就来分享一下桃子果冻的制作方法。
准备材料
制作桃子果冻需要准备以下材料：
1. 桃子 500克
2. 糖 100克
3. 鱼胶粉 10克
4. 水 500毫升
操作步骤
1. 首先将桃子洗净去皮去核，然后将桃子切成小块，放入搅拌机中打成桃子泥。
2. 将桃子泥倒入锅中，加入糖，用小火慢慢加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。
3. 将鱼胶粉加入500毫升水中，搅拌均匀。
4. 将鱼胶水倒入桃子泥中，不断搅拌，直到鱼胶水完全融入桃子泥中。
5. 将桃子泥倒入模具中，放入冰箱冷藏室中，冷藏2-3小时，直到果冻凝固。
小贴士
1. 切桃子的时候，最好使用去皮器和去核器，这样可以更方便快捷地完成。
2. 在加热桃子泥的时候，一定要小火慢慢加热，不断搅拌，避免糊锅。
3. 在加鱼胶粉水的时候，一定要搅拌均匀，避免出现结块现象。
4. 冷藏时间可以根据自己的喜好调整，如果想要果冻更加凝固，可以多冷藏一会儿。
总结
桃子果冻是一款非常适合夏季食用的甜品，制作方法简单，口感清甜可口，非常适合在家中制作享用。希望大家能够尝试一下这款美味的桃子果冻，享受清凉的夏日时光。
本文【桃子果冻的做法，怎样制作美味清凉的夏季甜品】由作者： 阿尔法 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
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