炸酱面是中国北方的传统美食，是一道以面条和酱料为主要食材的美食。它的制作方法简单，但是味道却非常美味。今天，我们将会介绍怎样做炸酱面好吃又简单，只需要5分钟就能上桌，不用担心失败。
材料：
1. 面条：2人份量
2. 炸酱：4汤勺
3. 葱花：适量
4. 大蒜：适量
5. 豆瓣酱：适量
6. 食用油：适量
步骤：
1. 准备材料。将面条煮熟备用，大蒜剁碎备用，葱花切碎备用。
2. 热锅凉油。将锅置于火上，加入适量的食用油，等油热后加入蒜末煸炒。
3. 加入豆瓣酱。煸炒蒜末后加入适量的豆瓣酱，继续煸炒至豆瓣酱变色。
4. 加入炸酱。煸炒豆瓣酱后加入适量的炸酱，继续煸炒至炸酱变色。
5. 加入适量水。加入适量的水，煮沸后转小火煮5分钟。
6. 调味。根据个人口味加入适量的盐和糖，煮至糖溶解即可。
7. 装盘。将煮好的面条放入碗中，倒入炸酱汁，撒上葱花即可。
小结：
以上就是怎样做炸酱面好吃又简单的步骤。只需要几个简单的步骤，你就可以做出一道美味的炸酱面。这道菜不仅好吃，而且制作简单，不用担心失败。尝试一下吧！
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