巧克力布朗尼是一种美味的甜点，它外表酥脆，内部柔软，口感丰富。如果你想要在家制作美味的巧克力布朗尼，这篇文章会为你提供详细的步骤和配方。让我们一起来看看如何轻松制作这道美味的甜点吧！
材料：
– 6 盎司无盐黄油
– 8 盎司黑巧克力
– 1 杯细砂糖
– 2 个大鸡蛋
– 1 茶匙香草精
– 1/2 杯面粉
– 1/4 杯可可粉
– 1/4 茶匙盐
步骤：
1.预热烤箱至 350°F (175°C)。
2.将无盐黄油和黑巧克力放入一个大碗中，放入微波炉中加热，直到它们融化在一起。每隔 30 秒左右，取出碗，搅拌一下，直到全部融化。
3.在另一个大碗中，将细砂糖、大鸡蛋和香草精混合在一起，搅拌至均匀。将面粉、可可粉和盐混合在一起，然后将其筛入蛋糊中，搅拌至均匀。
4.将巧克力混合物倒入蛋糊中，搅拌至均匀。
5.将混合物倒入一个已经涂了黄油的 8 英寸方形烤盘中。在烤盘中轻轻敲击几下，以去除气泡。
6.将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤 25-30 分钟，或者直到布朗尼的表面变硬，但中间还是柔软的。
7.将烤盘从烤箱中取出，让它冷却 10 分钟。然后，用刀将布朗尼从烤盘中取出，放在一个铁网架上，继续冷却 10 分钟。
8.现在，你可以将巧克力布朗尼切成小块，享受它美味的口感了！
小结：
制作巧克力布朗尼并不难，只需要几个基本的材料和简单的步骤。如果你想要让你的巧克力布朗尼更加美味，你可以在混合物中添加一些坚果、水果或者其他配料。无论你选择什么样的配料，这道美味的甜点一定会让你的家人和朋友们爱不释手！
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