小油菜和香菇是很常见的食材，它们不仅口感鲜美，而且还有很高的营养价值。今天，我来分享一下小油菜香菇的制作方法，让你轻松做出美味的小油菜香菇，让你的家人和朋友都赞不绝口。
一、准备食材
1.小油菜：500克
2.香菇：150克
3.葱姜蒜：适量
4.盐：适量
5.生抽：适量
6.鸡精：适量
7.油：适量
二、制作步骤
1.准备好小油菜和香菇，洗净后切成适当大小备用。
2.将葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。
4.将香菇放入锅中，煸炒至出水。
5.将小油菜放入锅中，加入盐、生抽、鸡精等调味料，翻炒均匀。
6.盖上锅盖，焖煮几分钟，让小油菜和香菇的味道充分渗透。
7.最后再翻炒几下即可。
三、小结
小油菜香菇是一道非常简单易学的菜品，不仅口感鲜美，而且还富含营养。如果你想吃得更健康，可以适量增加小油菜和香菇的比例。相信通过我的分享，你也能轻松做出美味的小油菜香菇，让你的家人和朋友都赞不绝口。
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