家庭自制曲奇饼干是一种非常受欢迎的小吃,它不仅美味可口,而且制作过程非常简单。在这篇文章中,我将向您介绍如何制作美味可口的家庭自制曲奇饼干。
材料:
– 1/2杯白砂糖
– 1/2杯褐糖
– 1杯黄油
– 2个鸡蛋
– 1汤匙香草精
– 2 1/4杯面粉
– 1茶匙小苏打
– 1/2茶匙盐
– 2杯巧克力碎片
步骤:
1.预热烤箱至摄氏190度。
2.在一个大碗中,混合白砂糖、褐糖和黄油,搅拌至混合均匀。
3.加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
4.在另一个碗中,混合面粉、小苏打和盐。
5.将干混合物慢慢加入湿混合物中,搅拌至混合均匀。
6.加入巧克力碎片,继续搅拌。
7.使用勺子将面团放在烤盘上,每个面团之间留出一些空间。
8.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤10-12分钟,或者直到饼干变成金黄色。
9.取出烤盘,让饼干冷却片刻,然后享用美味可口的家庭自制曲奇饼干。
小结:
制作家庭自制曲奇饼干非常简单,只需要几个简单的步骤就可以制作出美味可口的饼干。您可以根据自己的口味,添加其他的配料,例如坚果、蔓越莓、椰子等。希望您喜欢这个简单的食谱,享受美味可口的家庭自制曲奇饼干。
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