关键词：家庭版烤箱烤羊肉串的做法
烤羊肉串是一道美味的传统食品，深受人们的喜爱。而在家中，我们可以使用烤箱来制作美味的烤羊肉串。今天，我们就来介绍一下家庭版烤箱烤羊肉串的做法，让大家在家中也能享受到美味的烤羊肉串。
材料：
羊肉500克，洋葱1个，青椒1个，红椒1个，番茄1个，孜然粉适量，盐适量，胡椒粉适量，生姜适量，蒜适量，酱油适量，糖适量，料酒适量，橄榄油适量。
步骤：
1.将羊肉切成小块，放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、酱油、糖、料酒、橄榄油、姜蒜泥，搅拌均匀，腌制30分钟。
2.将洋葱、青椒、红椒、番茄切成小块，与羊肉串在一起，穿在烤串上。
3.将烤箱预热至200度，将串放在烤盘上，烤20分钟。
4.将烤好的羊肉串取出，再次撒上一些孜然粉和盐，即可食用。
小贴士：
1.腌制时间不宜过长，否则羊肉会变得过咸。
2.烤箱预热时间不要太长，否则会影响烤制效果。
3.烤制的时间可以根据个人口感进行调整。
结论：
家庭版烤箱烤羊肉串的做法非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤进行操作，就能够制作出美味的烤羊肉串了。大家可以根据自己的口味进行调整，加入自己喜欢的调料，制作出属于自己的独特口味。希望大家都能够在家中享受到美味的烤羊肉串。
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