作为中国人，馒头是我们餐桌上不可缺少的一种主食。但是，单调的馒头形状和口感让人感到无聊。今天，我将向大家介绍如何做出可爱的小兔子馒头，让我们的餐桌更加有趣。
材料：
– 面粉500克
– 干酵母5克
– 水250毫升
– 白糖30克
– 盐适量
– 胡萝卜丝适量
– 黑芝麻适量
步骤：
1.准备材料。将面粉、干酵母、白糖、盐混合在一起，然后加入水，揉成面团。
2.揉面。将面团放在案板上，揉搓20分钟，直到面团变得光滑有弹性。
3.发酵。将揉好的面团放在碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1个小时。
4.制作兔子形状。将面团分成若干个小面团，按照图示将小面团搓成长条形，再将两端用手指压扁，使其呈现出兔子的耳朵形状。
5.发酵。将制作好的兔子馒头放在烤盘上，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵30分钟。
6.加入胡萝卜丝。将胡萝卜丝均匀地放在兔子馒头的耳朵上，让兔子馒头更加可爱。
7.烘烤。将兔子馒头放入预热好的烤箱中，烤制15分钟，直到表面呈现出金黄色。
8.加入黑芝麻。将黑芝麻均匀地撒在兔子馒头的眼睛上，让兔子馒头更加可爱。
小贴士：
1.揉面的时候，可以适量加入一些油，这样可以使面团更加柔软。
2.发酵的时间要根据温度来决定，一般在温暖的地方发酵会比较快。
3.加入胡萝卜丝和黑芝麻的时候，可以适量加入一些水，这样会更加容易粘在馒头上。
总结：
做小兔子馒头并不难，只需要准备好材料，按照步骤操作即可。而且，这种可爱的小兔子馒头不仅好看，而且味道也非常好。希望大家也可以试着做一下，让自己的餐桌更加有趣。
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