作为一道家常菜，炒鸡蛋是家庭中经常出现的食物之一。它简单易做，口感也十分美味，是很多人的最爱。而在炒鸡蛋的时候，选择什么菜来搭配也是很重要的。今天，我将为大家介绍5种配菜，让你轻松做出简单好吃的炒鸡蛋。
一、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜，不仅简单好吃，而且营养丰富。做法也非常简单，只需要将西红柿切成小块，打入鸡蛋中，加入适量的盐和油，煮熟即可。这道菜不仅色香味俱佳，而且富含维生素C和蛋白质，是一道非常健康的美食。
二、豆芽炒鸡蛋
豆芽炒鸡蛋是一道非常清爽的菜品，口感爽脆，十分开胃。做法也非常简单，只需要将豆芽焯水后，与鸡蛋一起炒制，加入适量的盐和鸡精，煮熟即可。这道菜不仅美味可口，而且富含蛋白质和多种维生素，是一道非常健康的美食。
三、青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜，做法也非常简单。只需要将青椒切成小块，与鸡蛋一起炒制，加入适量的盐和油，煮熟即可。这道菜不仅口感爽脆，而且富含维生素C和蛋白质，是一道非常健康的美食。
四、洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋是一道非常下饭的菜品，口感香甜，十分美味。做法也非常简单，只需要将洋葱切成小块，与鸡蛋一起炒制，加入适量的盐和油，煮熟即可。这道菜不仅味道鲜美，而且富含多种维生素和蛋白质，是一道非常健康的美食。
五、木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋是一道非常营养的菜品，不仅口感爽滑，而且富含多种营养成分。做法也非常简单，只需要将木耳焯水后，与鸡蛋一起炒制，加入适量的盐和鸡精，煮熟即可。这道菜不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和多种维生素，是一道非常健康的美食。
总结
以上就是我为大家介绍的5种配菜，它们不仅简单易做，而且口感美味，营养丰富。在炒鸡蛋的时候，可以根据自己的口味选择不同的配菜，让鸡蛋的口感更加丰富。希望大家喜欢这篇文章，也希望大家能够尝试做出这些美味的炒鸡蛋。
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