清清爽爽,酸酸辣辣,超开胃!快带着米饭拌上一盘
用料
- 绿豆芽 150克
- 胡萝卜 半根
- 蒜 1瓣
- 小米椒 1个
- 香醋 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 糖 半勺
做法步骤
1、豆芽和胡萝卜洗净备用,胡萝卜切丝
2、锅中烧水,水开放入豆芽和胡萝卜,煮4分钟
3、这期间调一碗料汁,生抽香醋白糖蚝油,蒜切末,小米辣切小段
4、豆芽和胡萝卜过凉水,加入以上食材拌匀即可。
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