快手餐应该是现代人最喜欢的一种做饭方式,简单快捷,好吃省事。电饭锅焖饭更是一个神奇的存在,只需简单几个步骤,有肉有饭还有菜,特别适合一人食,或是繁忙的上班族。你可以早晨上班时选择电饭锅预约键,下班时就能吃到一锅香喷喷的焖饭啦。
用料
- 大米 2人份
- 鸡腿肉 200克
- 香菇 100克
- 杂蔬粒 适量
- 生抽 两汤匙
- 老抽 一汤匙
- 生姜 适量
- 花生油 适量
- 白糖 适量
做法步骤
1、将香米洗干净后沥水备用,这里比较推荐泰国香米,焖饭会有特殊的香味。
2、鸡腿肉洗干净,切成小块,加入两汤匙料酒,两汤匙生抽,一汤匙老抽,一点白糖,生姜腌制5-10分钟
3、热锅入油,煸香腌制好的鸡腿肉,炒至变色。
4、加入切好的香菇,继续翻炒片刻。
5、待香菇炒出香味后,加入与大米1:1的水量,大火煮开后关火。
6、将炒好的食材倒入电饭煲内,汤汁与洗干净的米充分搅拌均匀即可。
7、撒上准备好的杂蔬粒,我选择了胡萝卜,玉米,豌豆粒,大家可根据个人喜好决定,然后盖上盖子,按煮饭键即可。
8、煮熟后的焖饭,搅拌均匀就可以开动啦,酱汁浓郁,米粒分明。
本文【冬菇焖鸡的做法和配料_香菇焖鸡饭怎么做好吃】由作者: 财富行动 提供,本站不拥有所有权,只提供储存服务,如有侵权,联系删除!
本文链接:https://www.huichike.com/news/31137.html