1.准备食材：牛肉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、香辣酱、白芝麻
2.冷水煮沸，将牛肉放入锅中焯水，撇干净血沫
3.用平底锅开小火炒香芝麻备用
4.牛肉切条，约手指粗细
5.热锅冷油（油要没过牛肉），放入牛肉条，不停翻动，炸干牛肉水分，捞出牛肉
6.在锅里加入蒜末炒香，倒入牛肉，加入适量香辣酱、盐、糖调味，翻炒均匀，倒入辣椒粉、孜然粉，滴少许花椒油，翻炒至牛肉干均匀沾上辣椒和孜然，关火撒上白芝麻就做好啦
孩子可以吃到零添加的牛肉干啦，营养又美味，快试着做做吧
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