以后胡萝卜买回家,一定要试试这道胡萝卜炒肉丝,做法简单又营养。还美味。
首先把胡萝卜洗干净,切成细细的丝,再把肉洗干净血水,切成细丝,也切好,切成肉丝,给肉里加少许盐,抓拌一下,再加点儿老抽,放点儿美味的胡椒粉,然后把切好的葱丝,切好的生姜,和水,再加一勺淀粉,抓匀后放一旁等会儿备用,找一口干净的锅,把锅烧热,给锅里放油,油温热三成左右,把肉丝放锅里,下肉丝,翻炒均匀。
我每天都会分享简单的家常菜,您就点个关注吧,以后想吃不会做还能找到。等到肉丝炒变色后盛出,另起锅,把葱姜蒜炒香,
下胡萝卜丝,加少许盐给他炒熟炒软,下滑好的肉丝,
加生抽、蚝油、味精调味,然后翻炒均匀,撒上葱段。
就可以出锅啦,想吃你也回家试试做吧。
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