红烧猪脚怎么做好吃又简单(家庭红烧猪脚的简单做法)

红烧猪蹄:

红烧猪脚怎么做好吃又简单(家庭红烧猪脚的简单做法)-1

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红烧猪蹄

原材料:猪蹄,葱,姜,桂皮,香叶,

八角,花椒,白糖,生抽,老抽,盐

注意事项:

1.猪蹄要凉水下锅,才能去血水

2.用凉水把去过血水的猪蹄洗一下,

猪蹄口感更好

3.炒一点糖色猪蹄颜色更漂亮

4.用中火多煮会猪蹄吃起来更香

5.最后大火收汁就可以了

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