正宗的蘑菇奶油意面(奶油蘑菇培根意大利面的做法)

正宗的蘑菇奶油意面(奶油蘑菇培根意大利面的做法)-1

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“食欲大增”

食材明细

  • 淡奶油
  • 蘑菇
  • 意大利面
  • 培根
  • 大蒜
  • 洋葱
  • 黑胡椒
  • 食用油
  • 奶香
  • 半小时
  • 简单

奶油蘑菇培根意大利面的做法步骤

  • 1

    煮熟意大利面,这个比较费时,我一开始就用的热水煮,加入蘑菇,可以节省时间,加适量盐,,煮完后面用冷水过一遍

  • 2

    煮面的过程中把培根切块,把蒜拍碎或切碎,根据个人爱好可加入洋葱,切丁,,蘑菇取出切片,不粘锅热油,我不喜欢油腻只加了一点,把蒜爆香,加入蘑菇,,培根待会放,以免肉老

  • 3

    加面,分几次加入淡奶油,,我没有煮很多面,所以我一小盒淡奶油就够了,,过程中不断搅拌,觉加入培根片,得腻了可加水,不断搅拌,,汁未烧干前关火,装盘

  • 4

    烧的过程中尝了下,真太好吃了,,于是又加了一把面,所以装盘后面的奶汁不多了,有点影响美观

小窍门

培根肉不要先放,可以在整个后半过程中放入。

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