蔓越莓饼干做法(简单又美味的250克蔓越莓饼干制作方法)
蔓越莓饼干是一种受欢迎的小吃,它的酸甜口感和松脆的口感使得它成为了许多人的最爱。而制作蔓越莓饼干也并不复杂,只需要一些简单的食材和步骤,就能够在家中轻松制作出美味可口的蔓越莓饼干。下面,我将为大家介绍一种简单又美味的250克蔓越莓饼干的制作方法。
材料准备:
– 125克无盐黄油
– 75克细砂糖
– 1个鸡蛋
– 1茶匙香草精
– 150克中筋面粉
– 1/2茶匙小苏打粉
– 1/4茶匙盐
– 100克蔓越莓干
步骤一:准备工作
1. 将黄油软化至室温,备用。
2. 预热烤箱至摄氏180度。
步骤二:混合面糊
1. 将软化的黄油和细砂糖放入一个大碗中,用电动打蛋器或手动搅拌器搅拌至混合均匀,直到变得松软和蓬松。
2. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至均匀。
步骤三:混合干性成分
1. 在另一个碗中,将中筋面粉、小苏打粉和盐混合均匀。
2. 将混合好的干性成分逐渐加入到湿性成分中,同时搅拌均匀,直到形成一个均匀的面糊。
步骤四:加入蔓越莓干
1. 将蔓越莓干加入到面糊中,用橡皮刮刀轻轻地搅拌均匀,确保蔓越莓干均匀分布在面糊中。
步骤五:制作饼干
1. 将面糊分成适量大小的小块,用手掌将其搓成圆形,并轻轻压扁。
2. 将搓好的饼干放置在烤盘上,注意饼干之间要留有一定的间距,以防止它们粘在一起。
3. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约10-12分钟,或者直到饼干边缘呈金黄色。
步骤六:冷却与保存
1. 将烤好的蔓越莓饼干从烤箱中取出,放置在烤架上,让其完全冷却。
2. 冷却后的蔓越莓饼干可以直接食用,也可以放入密封容器中保存,以保持其新鲜和松脆的口感。
这是一种简单又美味的250克蔓越莓饼干的制作方法。你只需要准备好所需的食材,按照以上步骤进行操作,就能够在家中制作出美味可口的蔓越莓饼干。无论是作为下午茶的点心,还是作为休闲零食,这款蔓越莓饼干都能够带给你不一样的美味享受。快来动手制作吧!
本文【蔓越莓饼干做法,简单又美味的250克蔓越莓饼干制作方法】由作者: 财富行动 提供,本站不拥有所有权,只提供储存服务,如有侵权,联系删除!
本文链接:https://www.huichike.com/news/199744.html