白菜粉丝蒜蓉怎么做(家常菜谱,简单易学的做法分享)
白菜粉丝蒜蓉是一道家常菜,口感清爽,健康美味。它的制作简单易学,只需几个简单的步骤,就能轻松做出一道美味可口的菜品。下面就让我们一起来学习一下白菜粉丝蒜蓉的制作方法吧!
材料准备:
– 白菜心:适量
– 粉丝:适量
– 大蒜:适量
– 生抽:适量
– 盐:适量
– 白胡椒粉:适量
– 鸡精:适量
– 食用油:适量
步骤一:准备材料
1. 将白菜心洗净切成小段备用。
2. 将粉丝用温水泡软备用。
3. 将大蒜剥皮,切成蒜蓉备用。
步骤二:炒制白菜粉丝蒜蓉
1. 热锅凉油,将蒜蓉放入锅中炒香。
2. 加入白菜心翻炒均匀,使其变软。
3. 加入适量的盐,白胡椒粉和鸡精,调味均匀。
4. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮片刻,待白菜心变软烂。
5. 将泡软的粉丝放入锅中,翻炒均匀。
6. 加入适量的生抽,继续翻炒均匀,使粉丝吸收调味汁。
步骤三:出锅装盘
1. 炒制好的白菜粉丝蒜蓉装盘,撒上适量的葱花作为装饰即可。
小结:
通过以上简单的步骤,我们就能轻松制作出一道美味可口的白菜粉丝蒜蓉。这道菜品不仅口感清爽,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常餐桌的菜品。无论是作为主菜还是配菜,都能给人带来美味的享受。
希望通过本篇文章的分享,能够帮助到大家学会制作白菜粉丝蒜蓉,让大家在家中也能轻松享受到美食的乐趣。快来试试吧!
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