炸酱面的家常做法(15道经典家常炸酱面的做法)
关键词：15道炸酱面家常做法
在中国的饮食文化中，炸酱面是一道非常经典的传统面食之一。它以其独特的香味和丰富的口感受到了广大人民的喜爱。今天，我将为大家介绍15道经典家常炸酱面的做法，让您在家也能轻松享受到美味的炸酱面。
一、传统炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 蒜末
– 姜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 葱花
步骤：
1. 将豆瓣酱、蒜末和姜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上葱花即可。
二、北京炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 大酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 黑芝麻
步骤：
1. 将大酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上黑芝麻即可。
三、上海炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉即可。
四、四川炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 辣椒粉
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
步骤：
1. 将豆瓣酱、辣椒粉、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉即可。
五、广东炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
– 蚝油
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖、盐和蚝油，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉即可。
六、湖南炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 辣椒粉
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
步骤：
1. 将豆瓣酱、辣椒粉、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉即可。
七、福建炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
– 香菇
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 加入香菇翻炒片刻。
5. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉即可。
八、山东炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
– 黄瓜丝
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉和黄瓜丝即可。
九、浙江炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
– 香菇
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 加入香菇翻炒片刻。
5. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉即可。
十、江苏炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
– 黄瓜丝
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉和黄瓜丝即可。
十一、江西炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
– 香菇
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 加入香菇翻炒片刻。
5. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉即可。
十二、安徽炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
– 黄瓜丝
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉和黄瓜丝即可。
十三、湖北炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉即可。
十四、河南炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
– 黄瓜丝
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉和黄瓜丝即可。
十五、陕西炸酱面
材料：
– 面条
– 猪肉末
– 豆瓣酱
– 葱末
– 姜末
– 蒜末
– 酱油
– 白糖
– 盐
– 花椒粉
– 黄瓜丝
步骤：
1. 将豆瓣酱、葱末、姜末和蒜末放入锅中炒香。
2. 加入猪肉末炒熟。
3. 加入酱油、白糖和盐，翻炒均匀。
4. 煮好的面条捞入碗中，倒入炸酱汁，撒上花椒粉和黄瓜丝即可。
以上就是15道经典家常炸酱面的做法。每一种炸酱面都有其独特的风味和口感，希望您能通过这些做法，尽情享受到美味的炸酱面。快去尝试一下吧！
本文【炸酱面的家常做法，15道经典家常炸酱面的做法】由作者： 焚情 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/196745.html
