大儿子最爱吃意大利面，所以每次都做一大盒酱，够他吃三顿的。他想吃的时候就把意大利面煮好，再盛两勺酱微波炉中热一下，一拌就好了。
用料
- 牛肉馅 300克
- 意大利面条 200克
- 意大利原味蕃茄拌面酱 300克
- 洋葱 半个
- 蒜瓣 5个
- 芝士粉 少许
- 黄油 20克
做法步骤
1、准备好材料
2、先把意大利面放入锅中煮
3、中小火煮15分钟，中间点两次水
4、煮好后捞出
5、加入橄榄油拌匀
6、煮面的同时开始准备炒酱，牛肉加少许料酒
7、锅内放黄油
8、加入牛肉馅炒熟盛出
9、蒜绞成蒜末
10、洋葱切小丁
11、锅内放黄油
12、加入洋葱
13、加入蒜末翻炒出香味
14、倒入番茄酱
15、使番茄酱和调料混合
16、加入炒好的牛肉馅翻炒
17、意大利面装盘
18、浇上肉酱
19、撒上芝士粉
20、喜欢吃芝士的多撒些
21、剩下的酱盛在保鲜盒中，放冰箱冷藏
22、成品图
23、成品图2
24、成品图3
小贴士
意大利面酱可以选择自己喜欢的口味，我选的是原味的，如果用蒜香的就不用再加蒜末了。酱本身就有咸味和胡椒，可以按自己的口味适当增减。
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