家庭版排骨做法大全(超级简单家常菜，满满的排骨干香味道)
关键词：家庭版排骨做法大全
文章内容：
一、糖醋排骨
材料：
– 排骨500克
– 料酒适量
– 姜片适量
– 盐适量
– 白糖适量
– 醋适量
– 生抽适量
– 水淀粉适量
步骤：
1. 排骨洗净，切成小块，用开水焯水去腥。
2. 锅中放入适量的清水，加入料酒和姜片，将焯水后的排骨放入锅中煮至熟烂。
3. 捞出排骨，沥干水分备用。
4. 热锅凉油，将排骨放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入适量的盐、白糖、醋和生抽，翻炒均匀。
6. 倒入适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟。
7. 水淀粉勾芡，翻炒均匀，使汤汁变浓稠即可。
二、红烧排骨
材料：
– 排骨500克
– 料酒适量
– 姜片适量
– 葱段适量
– 盐适量
– 酱油适量
– 白糖适量
– 清水适量
步骤：
1. 排骨洗净，切成小块，用开水焯水去腥。
2. 锅中放入适量的清水，加入料酒、姜片和葱段，将焯水后的排骨放入锅中煮至熟烂。
3. 捞出排骨，沥干水分备用。
4. 锅中放入适量的油，加入白糖炒至溶化。
5. 加入煮排骨的汤汁，烧开后加入适量的盐和酱油，煮开后转小火慢炖30分钟。
6. 汤汁收浓后，将排骨翻炒均匀，使其均匀上色。
三、蜜汁烤排骨
材料：
– 排骨500克
– 料酒适量
– 生姜适量
– 盐适量
– 蜂蜜适量
– 生抽适量
– 料酒适量
– 黑胡椒粉适量
步骤：
1. 排骨洗净，切成小块，用开水焯水去腥。
2. 锅中放入适量的清水，加入料酒和生姜，将焯水后的排骨放入锅中煮至熟烂。
3. 捞出排骨，沥干水分备用。
4. 在排骨表面均匀涂抹一层蜂蜜。
5. 将蜂蜜涂抹的一面放在烤盘上，再均匀撒上盐、生抽和料酒，用保鲜膜封好，腌制30分钟。
6. 烤箱预热至180摄氏度，将腌制好的排骨放入烤箱中烤20分钟。
7. 取出排骨，撒上适量的黑胡椒粉，再放入烤箱烤5分钟。
结语：
家庭版排骨做法大全中的这三种做法，无论是糖醋排骨、红烧排骨还是蜜汁烤排骨，都是非常简单易学的家常菜。无论是平时的家庭聚餐还是朋友聚会，都能为大家带来满满的排骨干香味道。希望大家能够尝试制作这些美味的家常菜，并享受美食带来的快乐！
本文【家庭版排骨做法大全，超级简单家常菜，满满的排骨干香味道】由作者： 财富行动 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/194032.html
